Nieuwjaarswens…

Nieuwjaarswens…

Windlicht....

Windlicht....

Het was tijd voor wat nieuws de vorige waren stuk gegaan en tijdelijk had ik er 2 vazen staan.

Maar dat was niet helemaal wat ik wilde.

Helemaal blij was ik toen ik deze bij de A.ction zag staan.

Ik had gelijk al een idee hoe ik het wilde.

Had nog een bus schelpenzand en mooie witte schelpen.

Gelijk aan de slag gegaan en zie zo staat het nu.

Ik ben helemaal blij er mee.

Op de blog van Arja staat ook een erg leuke post van haar koopjes!!!

      http://arjavangarderen.blogspot.nl/2013/10/action-koopjes.html

Deze week een nieuwe volger erbij hartelijk welkom.

Door een leuke post over mijn blog op de blog van:

 http://ooknuendan.blogspot.nl/2013/10/wat-jij-al-zag_11.html

En dat betekend dat de teller op 100 staat.

Nu had ik beloofd dat er dan een Give-Away volgt.

Volgende week maar eens gaan bedenken wat dat gaat worden.

Nu hebben jullie vast wel gemerkt dat ik wat minder vaak blog.

Ik heb het best heel druk.

Bankje.....

Bankje.....

Een superleuk bankje heb ik een poosje terug voor mijn verjaardag gekregen....
Al een poosje terug had mijn man deze voor mij besteld als verrassing!!! 

Ik ben er helemaal blij mee.
Hij is behandeld met grijze beits moet nog één keer, ik wil het alleen graag buiten doen.
Eigenlijk is het een buitenbankje en dat was ook het eerste idee.
Maar omdat wij geen vensterbank hebben in de keuken en er voor het raam een radiator staat.
Bedacht ik als dat bankje nu eens voor het raam staat.
Uitgeprobeerd en het staat erg leuk.
Nu is foto's voor een raam maken niet makkelijk.
Dus heb ik even het bankje achter de bank gezet om jullie mooie foto's te kunnen laten zien.

Ik ben er helemaal blij mee.
Nu kan ik toch een gezellig hoekje voor het raam maken.

De kussentjes heb ik zelf gemaakt.

Toch maar eigen  gehaakte kleedjes gebruikt vond het jammer om de echt oude kleedjes stuk te knippen.

Het grijze lichtje heb ik ook zelf gemaakt.

Foambloemen.....

Foambloemen.....

Heerlijk aan de slag geweest....
Mijn tas vol bloemen is weer leeg.
En alles is verwerkt in deze 4 bloemstukken.

Ik had al eerder als verrassing een bloemstuk gemaakt met foambloemen.
En zelf was ik zo blij met het resultaat dat ik wel zin had om weer aan de slag te gaan.
Nou dat kon dus....
Afgelopen week had ik 3 mooie bloempotten mee gekregen, om wat moois van te maken. 

Zelf had ik een leuke zwarte pot staan.
Eerst nog even flink wat takken grijs gemaakt.

Wil je weten hoe?

Zie deze link: http://nellekeshobbyhoekje.blogspot.nl/2013/06/vergrijsde-takken-en-een-lief-boeketje.html

De potten maar eens opgevuld met wat oude kranten en steekschuim.
Ik heb er voor gekozen om in de zwarte potten met foambloemen te werken en in de betonnen potten met nepbloemen.

Leuke composities gemaakt lege stukken opgevuld met takken en vergrijsd gekruld hout of mos.
Afgewerkt met nog wat kralen.
Nu, ik kan je zeggen ik ben er blij mee.
Hopen dat de opdrachtgever er ook blij mee is, dat moet ik nog even afwachten.

Een tas vol bloemen....

                     Een tas vol Bloemen.....
 
             Na een lange tijd van rust en toch wel wat
                       hectiek eindelijk ..........
                   weer een blogje van mij.

                  Vandaag een tas vol foam bloemen gekocht.
                     In mooie wittinten en grijs.
              Ook flink wat takken grijs gemaakt.
             Hier hoop ik snel wat moois van te
                 kunnen maken.                             
          Dan laat ik jullie zijn wat het geworden is.

 

Heerlijke appeltaart…

Heerlijke appeltaart…

Op verzoek afgelopen week flink wat taarten gemaakt. Zo ook deze appeltaart.

Meestal pak ik een pak mix maar ik had daar niet genoeg aan dus heb ik dit recept uitgeprobeerd.

Wilde n.l. een groot bakblik gebruiken.

Nodig:

voor het deeg

250 gram bloem

175 gr roomboter

80 gr suiker (heb zelf basterdsuiker gebruikt)

2 eieren (1½ voor het deeg, ½ ei voor bestrijken)

1 theelepel kaneel

voor de vulling

1 kilo zure appels (elstar, goudreinet)

70 gram rozijnen

30 gram krenten

3 theelepels kaneel

Bereidingswijze:

Meng de bloem, zachte boter, suiker, kaneel en 1½ ei in een kom. Dit tot een soepel deeg kneden

Bedek hiermee de bodem en de randen van de bakvorm met ¾ van het deeg.

Handige tip knip bakpapier op de maat die je nodig hebt en rol het deeg hierop uit plakt het niet op je aanrecht en het is gelijk groot genoeg

Verwarm de oven voor op 170°C.

Schil de appels en snijd ze in stukjes.

 Meng dit de rozijnen en kaneel. Vul hiermee de taartvorm.

(ook lekker een beetje abrikozenjam door de vulling)

Rol de rest van deeg uit tot en snijd hier dunne reepjes van. Bedek de taartvulling kruislings met de reepjes deeg en druk de randen dicht. 

Bestrijk met het restje losgeklopte ei de bovenkant van de taart.

Bak de appeltaart ongeveer 60 tot 65 minuten in de voorverwarmde oven gaar en lichtbruin.

Variaties:

Voeg een handvol (ongezouten) noten toe, bijvoorbeeld amandelen, hazelnoten, walnoten of een mix. Je kunt ook wat amandelspijs over de taartbodem verdelen en dan het appelmengsel daar bovenop.  

Wat ook lekker is:  

Er was nog een restje deeg over,daarvan heb ik een kersentaartje gemaakt.

Ik had nog kersen in een pot een beetje vruchtenjam er doorheen gemengd en dit verdeeld over de bodem.

En de taart afgemaakt zoals de appeltaart. 

Een nieuwe volger erbij Welkom...  

Rozen…

Rozen…

Er is veel veranderd in de tuin en gesnoeid en helaas kon deze klimroos niet blijven staan.

Nu staan ze in deze mooie fles.

Heb ik er toch nog even plezier van.

Het grappige is dat de onderkant van de fles een roos is.

Misschien nog eens leuk om mee te stempelen…

Zeeuwse Bolussen….

 Zeeuwse Bolussen….

Een leuk recept ik had helaas geen gist meer in huis maar ga dit zeker vlug proberen

Ingrediënten
500 gram Bloem
1 mespunt Zout
3,5 deciliter Melk
50 gram Gist
75 gram Boter
1 Ei
250 gram Bruine basterdsuiker
2 eetlepels kaneel

Werkwijze
Zeef de bloem boven een schaal en doe daar wat zout bij. Verwarm de melk tot dat deze lauwwarm is. Los dan de gist samen met de boter op in een klein beetje lauwe melk. Maak een kuiltje in de bloem en doe daar het gistmengsel in.

Voeg een losgeklopt ei toe.

Giet nu scheutje voor scheutje de rest van de lauwe melk bij de bloem en ga nu alles vanuit het midden kneden tot een lekker soepel deeg.

Laat het deeg ca. 1 uur rijzen onder een vochtige doek op een warme plaats. 

De kaneel en de bruine basterdsuiker door elkaar mengen.

Na het uur rijzen het deeg nog een keertje goed kneden. Maak gelijke porties van het deeg ongeveer 60 gram. 

Laat dit 15 minuten liggen onder een plastic zak. Hierna de deegbolletjes door het suiker-kaneelmengsel rollen en weer 15 minuten laten rijzen. Rol de deegstukjes door de suiker uit tot lange strengels, en rol ze op je vinger op. 

Het is heel simpel, pak de strengel aan het uiteinde tussen je duim en wijsvinger, en draai dan de strengel in 2 keer rond je vinger. 

Leg de bolussen gelijk op een met bakpapier bekleedde bakplaat met het uiteinde van de bolus onder de bolus. Laat de bolussen onder een plastic zeil een half uur rijzen. Verwarm de oven alvast voor op 250 graden Celcius. 

Bak de bolussen in 10 minuten gaar en bruin. 

Na het bakken de bolussen gelijk omdraaien maar pas op voor de suikerstroop want die is erg warm. 

Laat de bolussen nu afkoelen maar niet droog worden.

Succes,

 en als je dit recept hebt gebruikt vind ik het leuk om te lezen wat je er van vond!!!

Hollandse dames…

Hollandse dames…

Een paar foto’s gemaakt van deze dames…

Gelijk kwamen ze dichterbij.

Ze staan nog net niet in mijn achtertuin.

Ik vind het een mooi gezicht ga vaak ook even naar deze dames kijken als ik thuis kom.

Er zit één nadeel aan de voordeur even openlaten staan is niet zo’n goed idee.

Want deze dames brengen bromvliegen mee, en die laat ik liever buiten.

Iets nieuws en…

Iets nieuws en...

                 Gehaakte bloemen.

Van restjes textielgaren heb ik een lange slinger

losse gehaakt.

En daarvan heb ik een ketting gemaakt.

Ook heb ik weer veel bloemen gehaakt.

Ik heb wat nieuws geprobeerd met kant.

Eigenlijk was dit kant bedoeld om een sjaal van te breien.

Nu vind ik breien helemaal niet zo leuk maar er was wel iemand die dit voor me wilde doen!!!

De sjaal werd alleen te smal en te kort naar mijn zin, ook bleek er een fout in de stof te zitten.

Dus lag die half afgebreide sjaal maar te wachten tot ik zeker wist wat ik er mee wilde.

Ik heb er leuke broches mee gemaakt en als rozetje achter een gehaakte bloem.

Nu denken jullie vast waarom weer zoveel knipjes en andere haakcreaties….

Ik heb over 2 weken weer een verkoop en daarom vond ik het erg leuk om weer andere dingen te bedenken.

Vergrijsde takken en een lief boeketje…

Vergrijsde takken en een lief boeketje…

Heel makkelijk zelf te maken.

Voor een opdracht (later meer) had ik veel vergrijsde takken nodig.

En mijn eigen voorraad was op nu moest ik iets verzinnen.

Ik dacht als ik nu latex verdun met water en dan de takken “verf”???

Mooie takken opgezocht (snoeiafval) en geprobeerd.

Het effect is echt erg leuk en ik ga het vaker doen.

Gelijk wat takken op de witte bloempotten gelegd.

Het lieve boeketje heeft mijn dochtertje geplukt.

Helemaal perfect in de kleuren waar ik van houd.

De glaasjes komen van de kringloop ik vond het wel leuk om er een waxine lichtje in te doen.

Postzakken…

Postzakken…

Dat was de titel van mijn eerste blogbericht.

Al weer een jaar geleden…

http://nellekeshobbyhoekje.blogspot.nl/2012/06/postzakken.html

Ik had niet verwacht dat ik het 

bloggen 

zou leuk zou vinden.

Nu een jaar verder heb ik 92 volgers en van die volgers krijg ik regelmatig leuke reacties.

Ik kan jullie zeggen dat het erg leuk is om dit terug te lezen.

Daarom ook voor jullie deze bloemen helemaal in de kleur van mijn eerste blog bericht!!!