Voorjaarssalade…
Witlofsalade
echt supersimpel en erg lekker.
Nodig:
Witlof
(ongeveer 1 kleine stronk p.p.)
IJsbergsla
Rucola
Augurk
Zilveruitjes
Yoghurtdressing
Evt.
selderijsalade
Noten
gemengd
Appel
Ananas
Haal
de minder mooie blaadjes van de witlof af.
Snijd
deze door de midden en haal het (bittere) hart eruit.
Nu
de witlof in smalle reepjes snijden.
IJsberg
sla snijden en de sla wassen. Goed uit laten lekken.
Maak
naar smaak een yoghurtdressing.
Snijd
de appel, ananas, augurk en uitjes in kleine stukjes.
Hak
de noten wat kleiner.
Alles
mengen en heerlijk smullen van deze frisse salade.
Zelf
vind ik het erg lekker om hier lauwwarme kipfilet en wat lekker brood bij te
eten.
Ziet er heerlijk uit! Ik ga het ook eens maken, ben wel van het uitproberen van nieuwe recepten!
BeantwoordenVerwijderenLieve groetjes Wanda
mmm..ziet er heerlijk uit..
BeantwoordenVerwijderenHelaas ben ik hier de enige in huis die dit kan waarderen :(
Maar ik ga hem zeker een keer voor mezelf maken..
groetjes Hannie
Hoi Nelleke, via het blog Ook Nu en Dan, kom ik even bij jou koekeloeren. Nou, ik blijf plakken hoor! Ik vind jouw stijl heel mooi, vrouwelijk maar niet tuttig en je maakt leuke en lekkere dingen. Groetjes van Nicole
BeantwoordenVerwijderenMmmm dat ziet er heerlijk uit! Dit recept ga ik zeker eens proberen. Bedankt!
BeantwoordenVerwijderenGroetjes van Aleta
Hoi nelleke
BeantwoordenVerwijderenik kwam ook net als nicole bij jou uit .
Wat een leuk blog heb je.
Groetjes diana
Ohhh het water loopt me in de mond!
BeantwoordenVerwijderenZiet er goed uit, ga ik zeker een keer maken!
BeantwoordenVerwijderenGroetjes Patries
Heerlijk hoor.....ik hou er wel van...
BeantwoordenVerwijderenFijn Pinksterweekend!
Lieve groetjes,Hanny
Bedankt voor de tip! Groet, Pascale
BeantwoordenVerwijderen