maandag 27 januari 2014

Appeltaart met Havermout...

Appeltaart met Havermout...


 
 
Een heerlijk recept van een plaatappeltaart met havermout.
Wil je een kleinere appeltaart maken halveer de hoeveelheden.
Afgelopen zaterdag gemaakt om mee naar mijn werk te nemen.
Een snel recept en het resultaat was super.

Nodig:
  500 gram meel
  1,5 zakje bakpoeder
  250 gram havermout
  300 gram rietsuiker of bruine basterdsuiker
  1 zakje vanillesuiker
  zout
  400 gram roomboter (of een deel olie en een deel boter tot totaal 400 gram)
eieren
  ± 500 gram appels
flink wat rozijnen en evt. krenten

 
 

Verwarm de oven voor.
Meng meel, bakpoeder, havermout, suiker, vanillesuiker en zout in
een kom onder elkaar.
Smelt de boter, laat het een beetje afkoelen en klop het ei eronder.
voeg het bij de andere ingrediënten en meng het met de hand tot
een kruimelig deeg. 

Is het deeg te nat doe er dan nog wat havermout en evt. bloem bij.
 Leg op een
bakplaat het bakpapier en neem 1/4 deel van het deeg
dat je goed erop aandrukt.
Snijd de appels in stukjes en bestrooi ze met kaneel en meng het met de rozijnen.

Strooi de vulling over de bodem.
 Hier overheen
kruimel je de rest van het deeg.
Bak de appeltaart 45-50 min. in een oven van 175 C.

(zelf heb ik de taart 50 min gebakken)



 

4 opmerkingen:

  1. Het is dat ik aan het Sonja Bakkeren ben, maar anders zou ik deze taart meteen maken.
    Ziet er lekker uit.
    Fijne Dag.

    Groetjes,
    Inge, my choice

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Heel apart, maar ziet er heerlijk uit! Ga ik eens proberen! Toen ik de titel zag, dacht ik; `hé bah, wat een combi`, maar volgens mij is het lekker.

    Lieve-Groetjes, Verie

    BeantwoordenVerwijderen
  3. mm klinkt heerlijk. Ik denk dat ik hem maar eens ga uitproberen :-) Liefs Lisanne

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hi! I would like to invite you to check out our site www.volrecepten.nl . Adding your blog to our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to your blog.
    If you like the idea of being found on our page, please, add your blog here http://www.volrecepten.nl/registreer-u-voor-de-topblogs-met-recepten.

    BeantwoordenVerwijderen