zaterdag 26 juli 2014

Een stukje van mijn voortuin...

             Een stukje van mijn voortuin...


Vanavond 2 zuilen opgehaald die mijn broer voor me gemaakt heeft.
En nu staan deze naast mijn voordeur.
Het leuke was dat ze al voor me geverfd waren in een mooie grijze kleur.
 
 
De grote zwarte potten stonden eerst naast elkaar.
Eigenlijk zijn ze wat te groot maar voorlopig laat ik het staan zo.
Misschien dat we nog wat van de buxushaag weghalen zodat aan beide kanten hetzelfde is.
 
 
 
   Ik wil ook nog een keer een nieuwe gietijzeren mat die wat groter is.
De er nu ligt is eigenlijk gebroken.
 

dinsdag 15 juli 2014

Pruimentaart


 Pruimentaart

 Vandaag bakte ik een pruimen taart.
Er staan vlak bij mijn huis een aantal pruimenbomen.
En meestal ga ik net te laat plukken waardoor de pruimen al zacht zijn.
Dus ik heb vanmiddag maar weer eens een supersnel en lekker recept opgezocht.
De hoeveelheid suiker heb ik zelf iets aangepast (iets meer)
omdat de taart anders erg zuur wordt.



Ingredi├źnten: 
12 (ca. 900 gr.) rijpe pruimen
150 gr. ongezouten gesmolten boter
3 eieren
150 gr. kristalsuiker
1 tl.  vanille suiker
250 gr. bloem 
1 1/2 tl. bakpoeder
120 ml. melk
evt. extra suiker en boter
 
 
Voorbereiding:
Ronde bakvorm invetten. Oven voorverwarmen op 180 graden C.



Bereidingswijze:
Zeef de bloem. Laat de boter voorzichtig smelten.
Pruimen goed wassen, halveren en de pit verwijderen,
nog een keer halveren en schil verwijderen.
(heb zelf handschoenen gebruikt met het schoonmaken
je krijgt n.l. echt bruine vingers van de schil) 
Eieren loskloppen met suiker en vanillesuiker tot het een schuimig geheel is
( 5 minuten met de mixer).
Gezeefde bloem en bakpoeder erdoor roeren. (niet meer kloppen).
Gesmolten boter en de melk erdoor.
Dun laagje deeg in de vorm gieten, driekwart van de pruimen erop leggen en dan de rest van het deeg.
Bovenop de laatste pruimen leggen en licht indrukken.
Naar wens nog wat suiker over het beslag strooien.
Een uur in de oven bakken.
En smullen maar.
Deze taart is ook erg lekker met ander fruit b.v. appel.
Bedankt voor jullie leuke reactie´s op mijn vorige post.

vrijdag 4 juli 2014

Salontafel...


Salontafel...
 
 
Al langer wil ik wat anders met de salontafel.
Er zitten behoorlijk wat krassen op wat me stoort en met de kleur ben ik niet helemaal meer blij.
Deze week zag ik een kaal gemaakte tafel.
En op diverse blogs komen houten borden voorbij die eerst donker waren.
Woensdag dacht ik en nu ga ik het doen.
Eerst maar eens begonnen met de donkere houten schaal kijken wat het werd.
 

 



 
Het resultaat was mooi en ik durfde het wel aan.
De tafel naar buiten afbijt gekocht en een staalborstel.
Eerst geprobeerd met afbijt en warm water.
Maar dat ging me niet snel genoeg...
Dan maar met de staalborstel eroverheen dacht ik.
Slechter kan het toch niet worden met al die krassen.
 
 
 
Doordat de zon scheen ging het lekker snel.
En in nog geen dag kreeg ik de tafel kaal.
Nu moet ik nog bedenken of ik het nog ga behandelen.
De kleur is prima zo maar ik wil geen kringen erop krijgen van water of vlekken.
Heeft iemand een idee??
 
 
 
 
En ik heb wel zin om verder te gaan met de eettafel... deze week niet meer maar wel snel.
Lekker
wat tijdschriften opgeruimd.
En ook kocht ik deze week een mooie etagere bij de kringloop.
 
 
 
 
En
nog wat houten schalen die ik ook lichter
maakte.